发布时间:2019-11-18
一是强化批发市场基地优势。发挥朝阳农产品大市场平台效应，在确保本地60个直供基地日供本地蔬菜不少于300吨的基础上，积极开辟省外蔬菜供应市场，力争东北、山东、安徽等地近100个二、三线基地日均外地蔬菜不少于1500吨。同时，加强8大类耐贮存品种储备，确保元旦、春节期间市场每天滚动储备总量不少于1000吨，常备量2000~3000吨。二是强化客商扶持协同优势。设定多种激励政策，调动客商积极性，一方面积极落实客商扶持政策，在销售过程中，因市场价格波动及储备过程中的自然损耗造成储备商品销售亏损，均公司自行承担；另一方面对部分紧缺商品采用出资奖励方式；对供应商交易数量达到一定要求的，给予其销售额1%—2%的现金奖励。三是强化零售市场平价优势。开展商品进销毛利核算，严格控制蔬菜毛利率，坚持让利于民。天惠超市蔬菜日均供应15个以上品种平价蔬菜，优惠幅度在15%以上，日供应量由原来的80吨逐步提高到100吨，其中平价蔬菜供应量确保在50吨以上；水果日供应量从原来的25吨逐步提高到35吨；猪肉日供应量确保在10吨以上，节日期间确保在15吨以上。四是强化食品安全质量优势。以“四个最严”要求，认真做好食品源头把关、开展农药残留检测、强化不合格退市等工作。市场蔬菜叶菜类检测确保全覆盖，直接入口水果品种必检。节日期间，超市对蔬菜、水果等生鲜农产品开展农药残留检测，日均检测次数增加至3000次。针对猪肉销售，严格执行准入制度，进店猪肉保证检验、检疫、非“猪瘟”三证齐全，溯源体系追溯到位。
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